Pek sevilmeyen bir sebzedir kereviz ama bizim evde salatası severek yeniyor.
- 1 orta boy kereviz
- 1 orta boy havuç
- 400 gr kadar yoğurt
- 3-4 kaşık mayonez
- 1 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağ
- Yarım limonun suyu
Önce yoğurdu, mayonezi, limon suyunu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırıyoruz. Kerevizi ve havucu rendeleyip bu karışıma katıyoruz. Kerevizlerin kararmaması için rendeler rendelemez karışıma katmamız gerekiyor. Üzerini kereviz yapraklarıyla süsledim, bir çok kişinin aksine seviyorum ben bu keskin kereviz kokusunu.
evet arkadaşım katılıyorum kerevizi herkes sevmez ama salatası harikadır.
YanıtlaSilsevgilerimle...
ah bir yapamadım gitti şu kereviz salatasını.en yakın zamanda denesem iyi olacak, yoksa aklıma daima gelip kafamı kurcalayacak.ellerinize sağlık
YanıtlaSilMerhaba öncelikle hoşgeldiniz blog dünyasına, başarılar... Kerevizin her türlüsünü çok severim.. Daha geçende yapmıştım salatasınıda ben birazda elma rendeliyorum kerevizin o keskin kokusunu ve tadını sevmeyenler için biraz kırıyor. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBen kereviz salatasına bayılırım.
YanıtlaSilellerine sağlık canım.
sevgiler.
bende çok seviyorum kereviz salatasını eline sağlık...
YanıtlaSilBen kerevizleri kavurarak yapıyorum. Böylesini hiç tatmadım en kısa zamanda deneyeceğim. Ellerine sağlık.
YanıtlaSil