23 Mart 2011 Çarşamba

Ispanaklı Kek

Uzunca bir aradan sonra bloglarda sık sık rastladığımız bir tarifle döndüm. Çocuklara ıspanaklı olduğunu söylemedim, kivili diye afiyetle yediler. Ispanak tadından eser yok, ama söyleseydim eminim haksız yere tepki gösterirlerdi bu nefis keke.
Malzemeler

Kek

  • 3 yumurta
  • 5 fincan şeker
  • 1 fincan ayçiçek yağı
  • 5 fincan un
  • 1 su bardağı haşlanmış, süzülmüş, rondodan geçirilmiş ıspanak
  • 1 paket kabartma tozu
Kreması

  • 3 fincan şeker
  • 3 fincan un
  • 1 litre süt
Üzeri süslemek için kivi

Yumurtalarla şeker çırpılır ardından diğer kek malzemeleri eklenerek tepsiye dökülür 170 derecede pişirilir ve kek hazırlanır. Diğer tarafta şeker, un ve  soğuk süt karıştırılıp pişirilir, mikserle çırpılarak soğutulur. Kek ikiye kesilir kremanın yarısı ortasına diğer yarısı üzerine dökülür ve kivi dilimleriyle süslenir.

10 yorum:

  1. Bende oğlumu böyle kandırmıştım.Çünkü ıspanaktan nefret ediyor ama bunu yedi tabi :)eline sağlık çok nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  2. ıspanaklı keki bende çok severim ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. renk süper
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. harıka oluyor de mi yumuşacık.ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  5. Uzun zamandır yapmadığım harika bir pasta. Bugün ben de arkadaşlara "evdeki ıspanakla pasta yapayım" demiştim:)) Ben muz düşünmüştüm ama kivi de harika bir fikir. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor. Afiyet, şifa olsun.
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  6. Çok severim bende..
    Nefisss görünüyor canım
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Muhteşem görüntüde olmuş, elinize sağlık
    www.ihlamurcum.com

    YanıtlaSil
  8. benim de çok kandırmışlığım vardır antep fıstıklı kek diye: ) ellerinize sağlık: )

    YanıtlaSil
  9. aman allahım bir görsel şölen çok hoş bir tarif! ellerinize sağlık!

    -------------
    http://hayattanyenilikler.blogspot.com/ takip ederseniz sevinirim daha yeniyim :) biraz diyet biraz hayatın lezzetlerinden bahsetmeyi planlıyorum, umarım faydalı olabilirm :)

    YanıtlaSil
  10. Beni de fıstıkli diye kandirmislardi. Kivili de iyi fikir. Elinize saglık.

    YanıtlaSil